Wiśniówka

Czas dłuższych wieczorów.. pora sięgnąć po piwniczne zasoby..

Składniki:

ok 2 kg wiśni

0,5 kg cukru

laska wanilii

5 goździków

0.5 l spirytusu

0,5 l wódki

Dojrzałe wiśnie opłukać i wydrylować a następnie wsypać do słoika i zasypać cukrem. Poczekać ok 3 dni aż wiśnie puszczą sok. następnie dodać odrobinę wody i całość wymieszać. Wlać spirytus , zamknąć naczynie (słój w moim przypadku) i całość odstawić na ok 4 tygodnie. Po tym czasie zlać alkohol a owoce przepłukać wódką i połączyć z resztą płynu. Nalewkę rozlać do butelek i odstawić.

Po roku smakuje wyśmienicie 🙂

Wiśniówka
Wiśniówka

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.